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風淋室與貨淋室在潔凈廠房潔凈室有效清除人/貨所帶來細菌，風淋室與貨淋室是潔凈廠房和裝配式潔凈小室的設備，用于吹除進入凈化廠房的人體和攜帶物品表面附著的塵埃，同時風淋室也起到氣閘的作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進入潔凈區(qū)域，是進行人體凈化和防止外空氣污染潔凈區(qū)的有效設備。風淋室與貨淋室是人/貨進入潔凈室所應該通道，起到氣閥室密閉潔凈室的作用。風淋室與貨淋室可以減低人/貨進出潔凈區(qū)所帶來的污染問題。風淋室與貨淋室是為了減少由于人/貨進出所帶來的大量塵埃粒子，經(jīng)過初效過濾器和高效過濾器過濾后的高速潔凈氣流由可旋轉(zhuǎn)噴射至人/貨上，有效而迅速的清除人/貨從非潔凈區(qū)所帶來的塵埃粒子及細菌。

臭氧與紫外線都具有殺菌消毒的功能，用于空間消毒以及水處理等，應用廣。

臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌、真菌、病原體等，可瞬間完成殺菌，臭氧到處滲透殺菌無死角濃度均勻，一段時間后會自動還原為氧氣，清新空氣，不會產(chǎn)生二次污染。

紫外線照射需要長時間工作，一般照射6小時以上才會達到一定的殺菌消毒作用。殺菌車間通常會很高，紫外線照射會強度不夠，也會有一定的死角，影響效果。低功率紫外線照射不能用于清潔

當照射紫外線時或臭氧消毒時，人員都應該離開工作現(xiàn)場，以免對人員產(chǎn)生影響。

啤酒生產(chǎn)離不開風淋室，啤酒生產(chǎn)離不開風淋室啤酒是現(xiàn)代工業(yè)的產(chǎn)物，采用規(guī)范的、標準的工業(yè)流程進行生產(chǎn)，從原料到成啤需要經(jīng)過麥芽糊化、糖化、過濾分離、加酒花，發(fā)酵等多個工序之后，才能變成啤酒。而這些工序全部都是在封閉罐體和管道內(nèi)完成，不與空氣接觸，避免食品安全隱患。所以說啤酒的生產(chǎn)離不開風淋室并不是沒有道理的.山東盛之源近和朋友一起來到了某啤酒工廠進行考察,并順道了解了啤酒的生產(chǎn)工藝及流程,當筆者準備進入生產(chǎn)車間時,被告知需要穿戴全套的隔離服，進行嚴格的手部消毒后,再經(jīng)過一道風淋室進行風淋除塵后，才能進去操作車間。每隔兩個小時，要對操作間進行紫外線滅菌，以保障所有工序都在安全的環(huán)境中進行。在灌裝車間的生產(chǎn)線上，筆者看到一排排空瓶在流水線上接受嚴格的安檢。先是清洗消毒，用2%-3%的堿液，85攝氏度的水，進行沖淋式殺菌，后用無菌水進行沖洗。，要檢查瓶子有沒有破損，如果瓶口破損，灌裝后會發(fā)生爆裂，發(fā)生安全隱患。,正是了如此高的管理要求以及風淋室的使用,我們才能喝上放心的啤酒.

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